Litteratur

Alle kjenner "Jeg er havren, jeg har bjeller på", men det er også laget andre spennende ting om havre i litteraturen. Her er et lite utvalg fra barnebøker, dikt og eventyr til fagbøker og wikipedia.

Meir havre

I Dag og Tid nummer 1/24 set Siri Helle søkjelyset på norsk havre og etterlyser større mangfald i sortar og produkt av havre. Nettopp!...

Haja Havre

Haja havre : supergryn for hjertet, immunforsvaret og vekten. Viktig vitenskap, smarte tips og lekre oppskrifter finner du i boken fra...

Havregrynsmøllene i Rogaland

Målfrid Grimstvedt har skrevet et stykke om Havregrynsmøllene i Rogaland. Det er ble delt på nettsiden til Jærmuseet i 1999. Her er link...

Åkeren på Manhatten

Odar om natur og menneske. Agnes Denes (f. 1931) er ein amerikansk konseptkunstnar og pioner innan økologisk land art. Våren 1982 sådde...

Varm havresuppe

Ei historie frå Voss. Ein bonde frå Vestbygdi kom innom på kontoret til distriktslækjaren på Vossevangen ein gong og bad om ein resept på...

Ved Mjøsa

Ved Mjøsa skjer det uventede ting. Ronny Ramp er ferdig med skoledagen og rusler ned til sjøen. Litt bortenfor har Silje tatt av seg...

Vårt daglege brød

Bak dei krava som bakaren stiller til godt brød og bryggeria til godt øl, ligg genetiske variantar som menneske har merka seg, tatt vare...

Skjære Havre

Dikt av Jonas Lie Det var sig en Markmus og saa en Ljaa, og Dansen den skulde i Ak'ren gaa. Og vel er det Tider tilgangs for en Mus, som...

Regnet

Dikt av Olav Aukrust fra "Hamar i Hellom" 1926 Det ofsa med yre på yre - ein rasande regnorkan nidpiska svaler og veggjer, det gufsa mot...

Om havre på Wikipedia

Norsk Havreforening har bidratt til en fyldig artikkel om havre på Wikipedia. Les mer

Ode til havren

Dikt av Åsmund Bjørnstad Klokker av havre som ute i regnet dropetungt heng ifrå tallause åk, ringer for ingen all åkeren lang; til...

Glutenfritt kjøkken

Å legge om til glutenfritt kan virke slitsomt, men det finnes et utall retter som oppfyller kravet, og noen av dem spiser du allerede! Å...

Askeladden og de gode hjelperne

... Askeladden ga seg ikke for det, han ba så lenge at han fikk lov til sist. Niste fikk han ikke, var det likt seg det - men han lurte...

Kornboka - Brødets og ølets historie

Boka tar for seg korleis historia til kornet er vevd inn i sivilisasjonane som har bygd på det, fram til i dag. Biologiske eigenskapar og...

Korn frå steinalder til genalder

Kornet til ein lyrikar. KORN - frå steinalder til genalder, er ei rikt illustrert bok. Forfattaren som har sådd er Åsmund Bjørnstad. Han...