Målene med Graminors foredlingsprogram og representasjon av plantemateriale av havresorter, er å fremskaffe sorter som har gode dykningsegenskaper og egnede kvalitetsegenskaper til forskjellige formål.
Graminor er eid av Felleskjøpet Agri, Staten ved Landbruks-og matdepartementet, Norges Miljø - og biovitenskapelige Universitet og Nibio, Strand Unikorn AS og AL Gartnerhallen.